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Alpkäse ganzer Laib (auf Anfrage)
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Käse ist ein Naturprodukt. Geöffnet bleibt er bei max. 5° 30 Tage haltbar.
Lieferzeit
A-Post Lieferung Donnerstags (ausgenommen Feiertage) bei Bestell-Eingang bis 16.00 Uhr des Vortages.
Beschreibung
Gewicht | ca. 7500g |
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Nährwerte pro 100g | Milchfett 33.5g, Milcheiweiss 29.5g, Energie 1762 kJ (421 kcal) |
Milch | Kuhmilch, Alpmilch |
Thermische Behandlung | Rohmilch |
Fettstufe | Vollfett |
Fettgehalt | 50 % Fett i. Tr. |
Reifezeit | über 6 Monate |
Geschmack | Würzig |
Betriebsnummer | Alpkäserei Sittlisalp, Unterschächen CH 6230 |
Artikeldetails